πρωτεΐνη

H Purina της Nestle λανσάρει μια σειρά τροφών για κατοικίδια που χρησιμοποιεί έντομα, καθώς ο μεγαλύτερος όμιλος τροφίμων στον κόσμο δοκιμάζει πηγές πρωτεΐνης περιβαλλοντικά βιώσιμες. Η κίνηση αυτή απαντά σε μια τάση ανθρώπων που αναζητούν περισσότερο φιλικές προς το περιβάλλον διατροφές ή...

«Οι ερευνητές το απέδειξαν: Οι σκύλοι ευημερούν με δίαιτες πλούσιες σε υδατάνθρακες». Τουλάχιστον αυτή είναι η «προπαγάνδα» που πιθανά να ακούσετε ή να διαβάσετε μετά από τη δημοσίευση της «συναρπαστικής» μελέτης στο «Nature» (επιστημονικό περιοδικό) στο τεύχος του Ιανουαρίου 2013. Η ακριβής...